杵若(きねわか)


地場産の豊かな農作物を使った和菓子を手作りしております。
幻のさつまいも「クリマサリ」を使った、和菓子のスイートポテト「ほっくり」食用バラを使った、ばらの香りを愉しむ「湘南ばら羊かん」日本初の海水浴場「不老の地大磯」にちなんだ、しっとり生地で小倉餡・抹茶餡をサンドした「不老(ふろう)」など、色々な創作和菓子・季節の生菓子をご用意してお待ちしております。

 ナーズヴィーノ


イタリアのオーガニックなワイン、オリーブオイル、パスタの販売

自家焙煎珈琲  一(hajime)


 2月末にコーヒー農園にて仕入れてきた台湾のコーヒーをお出しします!
毎回ご好評いただいている、紅まさりを使用した焼きいもは未定です。こちらの品種は一年中出回っていないので、産地からの出荷終了と共に販売も終わってしまいますf^_^;

燦久家


 オリーブオイル100%で揚げたトンカツを
フルーティな特別なソースを使用し
自家製無添加パンをトーストした焼カツサンドです。

 RYUTA-COS KITCHEN


 湘南の海をイメージした水色の移動販売車(軽自動車)です。 自家製のサルサ(ソース)はオリジナルで、 小さなお子様からお年寄りまで安心して食べられるように辛さを抑えてます。 オリジナルミートタコス(ホット・マイルド)は100%ビーフを使用した当店自慢の定番タコスです。 タコライスはガッツリ系ですが野菜をふんだんに使っているので とてもヘルシーで、野菜不足の方にはおすすめの商品です。

今回の出店内容     メニュー
オリジナルミートタコス・オリジナルミートHOT ・タコライス・創作タコス ・ドリンク

 モヒカンらーめん


 カラダにやさしいジャンクフード、無化調らーめん まぜそば

タバーン タータン


 こぢんまりとした、家庭的洋風料理を提供するお店を営業しています。
ランチはワンコイン(¥500税込)ランチを主体にデザート、ドリンク、サラダ、スープなどオプションをひとつ其々¥100でつけられるという低価格路線ながらハイコストパフォーマンスで勝負しています。
SunSunマルシェではターキーサンド、ローストビーフサンド、オードブル3種盛り等を販売したいと思っています、宜しくお願い致します。

肉の虎屋


 湘南海岸公園に移動してから丸一年。
これからも【肉・肉・肉】提供致します!!
好評でした焼豚三点盛りご用意いたします。

MAXY CHORI(Choripanes Maxy)


藤沢市湘南台のアルゼンチン名物チョリソ専門の移動販売車です
チョリパン choripan(チョリソサンド)、エンパナーダ Enpanada (チョリソパイ)。

パン工房ラウレア


3月のしらす漁解禁より製造を開始いたしました「湘南しらすパン」を今回のマルシェよりご披露いたします。
ラウレア特製のもちもち生地にトマト、湘南近海で水揚げされる釜揚げしらすをたっぷりと練り込みさらにチーズとしらすをパンにのっけてじっくりと焼き上げました。大葉のソースをかけてありますので生臭さもありません。茅ヶ崎カリーパン、湘南しらすパンを中心にいつもの安全・安心なパンを取り揃えてお持ちいたします。

マ・コピーヌ


 リンツア、 季節のペイントクッキー、サブレ各種 等

AlfieriCafe


小田原市内で営業しています、コーヒーとドリンク専門の移動カフェです。
スペシャルティコーヒー豆を使って一杯ずつ丁寧に淹れるアメリカーノやカフェラテなどご用意しています。その他ロイヤルミルクティ、ココアもご提供いたします。

ファミリーコーヒー


新鮮な湘南産卵を使用し、節粉を入れた和風焼きそばを包みました。

お子様から大人まで喜ばれてます。

廚~kuriya~


海老名市で32年、居酒屋を営んでおります。イベント出店時はお店の看板メニューのひとつでもある「生つくね」を販売してます。

「生つくね」とは・・・普通のつくねは蒸したり、茹でたりしてから焼きますが、生つくねは生の状態から一気に焼き上げるのでつくね本来の旨味や食感を逃しません。30年熟成秘伝ダレに絡めて召し上がっていただきます。

サンミッシェル


創業38年の洋食屋が作る湘南生まれのタコスの販売です!とうもろこし
粉から作る自家製の手作りタコスシェル(皮)に、酸味と甘み、辛みの調和した同じく自家製の手作りタコスソースが絶品!レタスがたっぷり食べられて、具によってタコスの印象がすべて違い、食べる、選ぶ楽しさも味わえます!おすすめです!
種類は、
☆生ハムタコス
 〈しっかりした塩味、旨味の生ハム〉
☆ビーフタコス
〈オーストラリア産、自家製ローストビーフ〉
☆チキンタコス
〈国産鶏、自家製ローストチキン〉
☆スモークサーモンタコス
〈スモークの香りと旨みのジューシーサーモン〉
各1パック¥500特別価格での販売です!

 いわしや


漢方アドバイザー考案の、オリジナルの漢方ブレンドティー。

TESH CHIWAN


今月のみかんドーナツは小田原産の無農薬デコポンです。

湘南シフォンケーキみのり


 地場の食材をふんだんに使用した、体に優しいシフォンケーキを製造しております。
今月も大好評の湘南ゴールドのシフォンケーキをお持ちいたします

移動Kitchen Natural Mystic


 私たちは、湯河原町を拠点として県内各地で当店オリジナルの『バナナカレー!』の移動販売をしています。平日は湯河原町内で、週末は、いろいろなイベントに出かけて、出店しています。

《バナナカレーとは?》
バナナをベースに鶏挽き肉や国産野菜を煮込み、じっくり寝かせた当店自慢のオリジナルカレーです。バナナの甘みと各種スパイスが調和した不思議な食感。数種類のトッピングもお楽しみいただけます。辛さは調節できますので、小さなお子様や辛党さんまで大丈夫。

化学調味料無添加、バター不使用。安心・安全・健康第一を考えた体に優しいカレーです。

スープカリー屋台けむり


 鶏、豚、野菜からじっくりとったスープにトマトベースの自家配合スパイスペーストを合わせてひとつづつお作りしております。
野菜もご注文を受けてから揚げているので、少々お時間いただきますが、できたてのこだわりスープカレーをお楽しみください♫

チキン、ポーク、ベジタブルに日替わりトッピングでまいります!

大磯野菜工房


大磯野菜を使った野菜加工品。
試食販売で見て、楽しんでお買い物をされることが良いと思っています。

 アトリエみ・ほっぺ


焼きたてマフィン、シフォンケーキなどの
焼き菓子

アンドロメダエチオピアコーヒー豆
エチオピアから直輸入の野生のコーヒー豆です。スッキリとしたリムとフルーティーな香りのヤルガッチャフェがございます。

餃子屋げん


餃子屋げんの永森と申します。
当店の餃子は国産の野菜と肉と小麦粉を使っています。化学調味料は不使用です。皮から一つ一つ手作りし、ニンニク抜きの野菜たっぷりの餡を包みました。

ベースの餡と一緒にしその葉を包んだしそ餃子も販売しております

種類はプレーンの焼き餃子としそ餃子の2種類で5個入り400円で販売しております。

まついsunち


今月の炊き込みごはんは筍を予定しています

株式会社塩田商店


横浜の蔵元で醸す味噌!!「津久井」大豆は平塚産ですよ~ 750gで1,200円
新潟の業務用味噌の販売をいたします!  1カップ500円
佐賀県の蔵元で醸す!原料を佐賀県内にこだわった味噌
長野県の蔵元で醸す!原料を長野県内にこだわった味噌
麦味噌・糀飲料・乾燥こうじ等々
いつもと変わらぬ??内容でお待ち申し上げます(笑)

藤沢げってん


今月は限定でチキチキを販売しようと思います。
チキチキは手羽先を食べやすくしたものです

YasudaBurger


Yasuda Burgerは、ファストフード的なハンバーガーのイメージを変えたくて、ボリューム・テイスト・ビジュアルに拘った、食事としても満足してもらえるハンバーガーを提供するよう心掛けています‼︎
それと共に、湘南で1番旨いハンバーガー屋を目指してます‼︎‼
  使用しているパティは、つなぎを一切使わないビーフ100%を使用し、肉肉しい食感が感じられるよう、カット肉と粗く挽いた肉を仕入れ先の厨房で、自らスパイスを混ぜ、手ごねで仕上げているオリジナルパティです!  流れ出る肉汁には気を付けてください…。
  バンズは、パン屋さんで何度も試作を重ね、自分の理想(歯切れ、口溶け、主張し過ぎない甘さ、食べ易さ)を形にした物を溶岩釜で焼き上げてもらっています!
  そして、全てのハンバーガーに使用しているベースとなるソースは、挟まっている野菜類(なるべく地場産を使用)の味を一つにまとめ上げてくれる役割りを果たす当店オリジナルソースです!

とにかく、その辺には無い、拘りの旨いハンバーガー‼︎
焼き立てを食べて欲しいので注文を受けてから焼きあげます。。

*nico*


お気に入りの飲物やアイスクリームと楽しめる ‶心地良い食感”
2種類のオーブンを使う事で生まれる ‶豊かな風味”
日本文化に合う、浸さず美味しい! 新ビスコッティ『nico's Biscotti』
ネットshop未掲載含む約20種類! ずらり並べてお待ちしています!

Petit granary(ペティー・グレイナリー)


卵・乳製品・白砂糖不使用
自家製甘酒酵母100%で作るイングリッシュマフィンと焼き菓子のお店です。

小麦粉は全て国内産を使用しています。
もちもち食感のイングリッシュマフィンをぜひ、お試しください。
今月は国内産よもぎ粉末を使用した「よもぎマフィン」をお持ちします♪

かたつむりの家

 

大磯にある、障害福祉サービス事業所です。焼き菓子を中心に手作り品や、東北の被災地復興支援の製品を持参します。