食品の販売について

 

主催者側で関係官庁に必要な届出を行いますが、以下の点に注意しご協力をお願い致します。

() 適正な営業許可をお持ちの方のみ販売が可能となります。本部受付時に営業許可証の写しを提出して下さい。(2度目からは必要ありません)

() 事情により販売内容を変更していただく場合がございますのでご了承下さい。

() 飲食時に使用するコップ・箸等は、使い捨てのものを使用して下さい。

() 衛生面には特に注意するよう心がけて下さい。



注※保健所の指導により飲食に関しましては、以下の品目の販売は禁止といたします。

    ⅰ)ご飯類(カレーライス、おはぎなど)の販売

    ⅱ)一般家庭で製造・調理したもの

    ⅲ)ソフトクリームやディッシャーを用いたアイスクリーム

    ⅳ)寿司、刺身などの生ものの調理行為

    ⅴ)食肉、鮮魚介類(ともに冷蔵・冷凍含む)の販売

   

また、以下の飲食物は販売可能です。

    Ⅰ)調理加工品(できあいの製品)として販売する品目

      (パン、菓子、ハードアイスクリーム等)

    Ⅱ)許可ある店舗または業者が事前調理し、包装やパック詰めした弁当または

      惣菜、菓子・パンなど。

    Ⅲ)その他の食品の物品販売(生鮮食料品:野菜、果実、海藻等や瓶詰め、

      缶詰食品等)

    Ⅳ)営業許可のあるキッチンカーによる調理品

※それ以外の現地での調理(直前加熱)、調理加工して飲食させる品目(焼きそば、ラーメン、焼き鳥等)は全て不可